Zaměřte se na svět adaptogenů a funkčních nápojů v roce 2025

Funkční nápoje rychle získávají na popularitě a slibují zlepšení jasnosti mysli, zmírnění stresu a celkové zlepšení pohody. Pochopení těchto nápojů však může být obtížné. Ingredience často postrádají seriózní vědeckou základnu a kontrola kvality se mezi značkami výrazně liší. Tato příručka zkoumá oblast adaptogenů a funkčních nápojů, podrobně popisuje klíčové ingredience, hodnotí účinnost produktů a vyzdvihuje značky, které stojí za zvážení, stejně jako ty, které je lepší odmítnout.

Jak jsme testovali tyto nápoje

Hodnocení funkčních nápojů představuje jedinečnou výzvu. Na rozdíl od zavedených kategorií, jako jsou výživné nebo sportovní nápoje, jsou tyto nápoje založeny na subjektivních pocitech a často obsahují přísady s omezenou vědeckou validací. Testování zahrnovalo dvě hlavní metody:

1. ** Osobní smyslové hodnocení: * * během týdne nebo více pro každou značku jsem sledoval změny v mentálním stavu, úrovni stresu a celkové konzistenci. Kofeinové nápoje byly konzumovány postupně, aby bylo možné pozorovat účinek snížení nervozity. Noční vzorce byly testovány před spaním, přičemž byly zaznamenány vzorce spánku. Kava byla hodnocena jak samostatně, tak v sociálním prostředí se zaměřením na nepohodlí v gastrointestinálním traktu.
2. ** Degustační test sommelier: * * ve spolupráci se samotným Gastonem, zkušeným sommelierem (spolumajitelem Bar Diane a Negociant v Portlandu v Oregonu) jsme provedli slepý degustační test více než dvou desítek chutí od osmi značek. Hodnotili jsme vůni, vizuální přitažlivost, chuť a pachuť a snažili jsme se zjistit, zda je každý nápoj dostatečně příjemný na pravidelnou konzumaci.

Klíčové ingredience a co by měly dělat

Mnoho adaptogenů a funkčních nápojů obsahuje přísady, které běžný spotřebitel nezná. Zde je stručný přehled některých běžných komponent a jejich zamýšlených výhod. * Je důležité poznamenat, že většina těchto složek postrádá rozsáhlou vědeckou základnu a lidová moudrost, spíše než přísné studie, často pohání jejich použití.*

Funkční houby

• • • Reishi (Ganoderma lucidum):** předpokládá se, že podporuje klid a koncentraci a může mít pozitivní vliv na funkci plic nebo regulaci hladiny glukózy. Požití je obecně považováno za bezpečné po dlouhou dobu.
• • • Ježek hřebenatý (Hericium erinaceus):** je široce známý jako “superfood pro mozek”, předpokládá se, že zvyšuje produkci nervového růstového faktoru (NGF), který podporuje zdraví neuronů. Omezené údaje naznačují potenciální přínosy pro kognitivní funkce a snížení úrovně stresu.
• • • Cordyceps (Cordyceps sinensis): * * historicky používaný v lidském světě ke zvýšení vytrvalosti a zotavení po tréninku. Některé předběžné studie toto tvrzení potvrzují.

Další běžné nootropy

• • • Ashwagandha (Withania somnifera): * * vytrvalá řemeslná rostlina, která se tradičně používá ke zmírnění stresu, úzkosti a zlepšení spánku, s objevujícími se studiemi, které tyto aplikace podporují.
      ** * L-theanin: * * aminokyselina obsažená v čaji, o které se předpokládá, že snižuje stres, zvyšuje hladinu dopaminu a serotoninu a zlepšuje koncentraci a spánek.
      ** * L-tryptofan: * * esenciální aminokyselina, která se v mozku přeměňuje na serotonin, který má potenciálně pozitivní vliv na náladu a spánek. * Nedoporučuje se lidem užívajícím SSRI.*
• • • Jingil (Panax ginseng): * * je historicky spojen s různými zdravotními zlepšeními, včetně potenciálních protirakovinných vlastností a zlepšení kognitivních funkcí.
      ** * Makový prášek (Lepidium meyenii): * * je považován za užitečný pro vytrvalost, erektilní funkce, libido a zmírnění příznaků menopauzy, zejména ve studiích na zvířatech.

Je kava bezpečná?

Kava, keř tradičně používaný na jižních ostrovech Tichého oceánu pro ceremoniální účely, má potenciální výhody i rizika. Cavalaktony, aktivní sloučeniny v Cave, působí podobně jako benzodiazepiny, snižují úzkost vazbou na GABA receptory v mozku. I když je obecně bezpečná, existují obavy z potenciální toxicity pro játra.

• • • Doporučení: * * většina zdrojů doporučuje maximální denní dávku 250 mg kavalaktonů. Schopnost zpracování se však liší, obyvatelé tichomořských ostrovů mají vyšší hladiny enzymů (Cytochrome P450 2D6) ve srovnání s přibližně 10-20% u Kavkazanů.
• • • Důležité upozornění: * * Cava nesmí být smíchána s alkoholem, benzodiazepiny nebo jinými léky. Těhotné ženy by se jí měly vyhnout. Zatímco gastrointestinální nepohodlí, bolesti hlavy nebo závratě jsou nejčastějšími vedlejšími účinky, jaterní toxicita je možná.

Stojí za zmínku

Hop Wtr ($30 za balení 12 lahví):

Hop Wtr vyniká svou přírodní vůní chmele, která přitahuje ty, kteří jsou obeznámeni s vůní chmele. I když není tak chutný jako někteří, nejlépe se mu podává varianta s pomerančovou krví. Jeho funkční výhody jsou způsobeny L-theaninem a ashwagandhou, o kterých se předpokládá, že podporují klid a snižují hladinu kortizolu.

Hiyo (42$za balení 12 lahví):

Značka a funkční složení Hiyo, které obsahuje ashwagandu, balmu a ježka hřebenatého, jsou zaměřeny na jasnost a klid. Během degustačního procesu se však nejatraktivnější ukázala chuť melounu a limetky, zatímco jiné chutě byly nekonzistentní a někdy nepříjemné.

Funkční nápoje, které se nám nelíbily

Kin Euphorics ($35 za balení 8 lahví):

Agresivní marketing a vysoká cena Kin Euphorics neodpovídají kvalitě produktu. Chutě jsou často v konfliktu, s příliš silným zázvorem, matoucími kombinacemi a obecně nepříjemnými profily.

Mitra 9 Kava ($30 za balení 4 lahví):

Nabídky Mitra 9 Kava nebyly tak příjemné jako ty od Melo. Ačkoli limonáda a kokos liči maskovaly zakalenou chuť kavy, skutečné chutě nápojů byly často horší než to, co pokryly.

** Zřeknutí se odpovědnosti: * * * zde uvedené informace jsou určeny pouze pro informační účely a neměly by být považovány za lékařskou radu. Před provedením jakýchkoli rozhodnutí týkajících se vašeho zdraví nebo léčby se vždy poraďte s kvalifikovaným lékařským odborníkem.*