O aumento dos custos dos alimentos continua a ser uma preocupação fundamental para os consumidores, com dados que mostram um aumento de 2,9% nos preços dos alimentos entre Janeiro de 2025 e Janeiro de 2026. Embora comer fora tenha se tornado 4% mais caro ano após ano, preparar refeições em casa continua a ser a opção mais acessível. Este artigo destaca cinco corredores de supermercados onde os especialistas prevêem que os compradores poderão encontrar as maiores economias em 2026.
Frutas e vegetais congelados: um alimento básico econômico
Os especialistas recomendam consistentemente os produtos congelados como uma forma inteligente de reduzir as contas do supermercado. Os alimentos congelados são congelados rapidamente logo após a colheita, preservando os nutrientes e oferecendo uma vida útil mais longa. Isso reduz o desperdício e garante que você obtenha mais valor pelo seu dinheiro. A nutricionista registrada Heidi McIndoo observa: “Esses itens são muito subestimados… geralmente são mais baratos e você não perderá dinheiro jogando comida estragada no lixo”.
Ovos: Preços se estabilizam após flutuações
Os preços dos ovos, que dispararam nos últimos anos devido a surtos de gripe aviária, apresentam agora uma tendência descendente. Embora possam ocorrer aumentos sazonais em feriados como a Páscoa, o custo geral está diminuindo. A especialista em finanças Erica Sandberg destaca que os ovos são uma “pechincha de supermercado” devido ao seu alto teor de proteínas e vitaminas essenciais.
Aves: Frango como opção econômica de carne
Com a proteína a tornar-se cada vez mais favorecida nas orientações dietéticas, a procura de carne aumentou, elevando os preços. No entanto, as aves, especialmente as pernas e as coxas, continuam a ser a opção mais acessível. Marty Bauer sugere que os consumidores podem recorrer ao frango à medida que os preços de outras carnes sobem. Para economizar em grande quantidade, o frango assado inteiro da Costco – custando em média US$ 5 por uma ave de 3 libras – é um negócio consistente.
Proteínas enlatadas e congeladas: conveniência e valor
A mudança para uma maior ingestão de proteínas também tornou as proteínas enlatadas, como sardinha, atum e frango enlatado, cada vez mais atraentes. Essas opções combinam acessibilidade com longa vida útil. Erica Sandberg também recomenda frutos do mar congelados, como camarão ensacado, mas aconselha primeiro comparar os preços com alternativas frescas.
Produção da temporada: o tempo é importante
A poupança de produtos frescos depende fortemente da sazonalidade. Durante o inverno, as frutas cítricas (toranjas, tangerinas, laranjas) tendem a ser mais baratas. Procurar promoções de vegetais como brócolis e feijão verde também pode gerar economias significativas. O segredo é comprar o que está na temporada para maximizar o valor.
Conclusão: Fazer compras inteligentes em supermercados em 2026 significa priorizar opções congeladas, aproveitar a queda nos preços dos ovos, escolher aves em vez de carnes mais caras, estocar proteínas enlatadas e comprar produtos na estação. Ao concentrarem-se nestes cinco corredores, os consumidores podem mitigar o impacto da inflação alimentar e poupar dinheiro nas suas contas de mercearia.
