Nestlé — это не просто компания. Это глобальная пищевая машина. Штаб-квартира многонационального гиганта расположена в Веве, Швейцария, а фабрики разбросаны более чем по 80 странам. Вы знаете эти продукты. Сгущенное молоко. Сухое молоко. Детское питание. Шоколад. Растворимый кофе. Супы. Приправы. Замороженные обеды. Мороженое. Бутилированная вода. Компания даже производит фармацевтическую продукцию.
Но путь к тому, чтобы стать крупнейшей пищевой компанией в мире, не был вымощен благими намерениями. Он был вымощен слияниями, агрессивной экспансией и несколькими очень публичными скандалами.
Два истока гиганта
Чтобы понять Nestlé SA, нужно вернуться к 1866 году. В этом году были основаны два отдельных швейцарских предприятия. В конечном итоге они объединились, но на протяжении десятилетия они были заклятыми соперниками.
В августе Чарльз А. Пейдж и Джордж Пейдж, братья из Соединенных Штатов, основали компанию Anglo-Swiss Condensed Milk Company в городе Шам, Швейцария. Они производили сгущенное молоко. Оно хорошо хранилось. Оно хорошо продавалось.
Затем, в сентябре, Анри Нестле начал свое собственное предприятие в соседнем Веве. Он разработал детское питание на основе молока. Это был прорыв в питании младенцев того времени. Он активно продвигал свой продукт. Когда он ушел на пенсию в 1875 году, компания сохранила его имя, став Farine Lactée Henri Nestlé.
К 1877 году Anglo-Swiss добавила детское питание в свой ассортимент. В следующем году Nestlé добавила сгущенное молоко. Теперь они были прямыми конкурентами. Обе компании активно расширялись в Европе и США. Они боролись за место на полках. Они боролись за доминирование.
Слияние 1905 года, которое изменило все
Соперничество закончилось в 1905 году. Компании объединились, образовав Nestlé and Anglo-Swiss Condensed Milk Company. Они сохранили это название более сорока лет.
Название снова изменилось в 1947 году. Это было не просто ребрендингом. Оно последовало за приобретением Fabrique de Produits Maggi SA и ее холдинговой компании Alimentana SA из Кемпталь, Швейцария. Maggi была крупным игроком в области суповых смесей и связанных с ними продуктов питания. Новая компания стала называться Nestlé Alimentana SA.
Текущее название, Nestlé SA, закрепилось в 1977 году. К тому времени компания уже была диверсифицированным зверем.
Диверсификация через приобретение
С начала XX века Nestlé перестала полагаться исключительно на молоко. Она начала покупать права, бренды и целые компании. Стратегия была простой: если это популярно, покупай.
В 1904 году она купила права на производство шоколада. Это привело к появлению продуктов под брендами Peter, Kohler, Nestlé и Cailler.
В 1927 году она приобрела права у производителей сыра Gerber & Company AG.
В 1937 году она изобрела растворимый кофе. Nescafé вышел на рынок в 1938 году. Это изменило то, как мир потребляет кофеин.
В 1960-х годах произошло приобретение Crosse & Blackwell. Основанная в 1830 году, эта британская марка вывела Nestlé на рынки Великобритании, Австралии, Южной Африки и Соединенных Штатов.
Дивизион бутилированной воды не начинался с нуля. Он был создан через покупку европейских брендов, таких как Vittel (1987), Perrier (1992) и Sanpellegrino (1998).
В США приобретения были масштабными. Libby, McNeill & Libby в 1970 году. Корпорация Stouffer в 1973 году. Компания Carnation в 1985 году. Carnation была одной из крупнейших пищевых компаний Америки на тот момент.
Более недавние шаги демонстрируют ту же закономерность. В 2002 году покупка Ralston Purina привела к созданию Nestlé Purina PetCare. Американские бизнесы по производству мороженого были консолидированы под брендом Dreyer’s. Компания Chef America, Inc., производитель замороженных продуктов питания, также была куплена в 2002 году.
В 2007 году она добавила Ovaltine в свой ассортимент.
В 2010 году Nestlé вышла на рынок замороженных пицц. Она купила бизнес замороженных пицц компании Kraft Foods в США и Канаде. Цена сделки составила 3,7 миллиарда долларов.
бойкоты и отторжение
Такой рост привлекает внимание. Nestlé столкнулась с жесткой критикой в отношении своей деловой практики.
Самый известный скандал начался в июле 1977 года. В Соединенных Штатах вспыхнул бойкот. Он был направлен против рекламы детского питания Nestlé. Компания продвигала смесь как альтернативу грудному вскармливанию. Это было особенно агрессивно в менее развитых странах.
Критики утверждали, что реклама была неэтичной. Они заявляли, что это привело к проблемам со здоровьем и смерти среди младенцев. Всемирный альянс за грудное вскармливание (WABA) и Save the Children возглавили эту кампанию. Бойкот распространился из США в Европу и за ее пределы.
С тех пор возникли и другие проблемы. Международный форум по правам труда и активисты против детского труда подвергли Nestlé критике из-за предполагаемых практик использования детского труда на своих какао-фермах в Кот-д’Ивуаре.
В 2013 году Nestlé Canada столкнулась с юридическими проблемами. Двое бывших руководителей, конкурент и дистрибьютор были обвинены в сговоре с целью фиксации цен на шоколад. Обвинения последовали за многолетним расследованием Канадского бюро по конкуренции.
Nestlé Canada выплатила урегулирование в размере 23 миллионов долларов. Другие производители шоколада также заплатили.
Почему это важно для ваших денег
Вы можете не думать о ценах на шоколад, составляя бюджет. Но монополистическое поведение затрагивает всех. Когда компании объединяются, они получают ценовую власть. Эта власть сказывается на вашем продуктовом чеке.
Сделка по замороженной пицце за 3,7 миллиарда долларов в 2010 году касалась не только пиццы. Она касалась консолидации рынка. Когда меньшее количество компаний контролирует большую часть рынка, конкуренция падает. Цены растут. Качество часто остается прежним или ухудшается.
Бойкот детского питания в 1977 году был не только моральной проблемой. Это был репутационный риск. Ценность бренда имеет значение. Плохая репутация может убить продажи быстрее, чем плохой продукт.
Nestlé продолжает расти. Она продолжает приобретать другие компании. Но она также продолжает расплачиваться за свое прошлое. Штраф в 23 миллиона долларов в 2013 году был лишь одной из затрат. Реальная стоимость сложнее измерить. Это доверие.
Вы все еще покупаете продукты Nestlé, потому что они удобны? Или вы избегаете их из-за истории? Выбор за вами. Но теперь вы знаете, почему этот выбор существует.
